Receita: Ovo de páscoa de colher de pudim

Que tal fazer um ovo de páscoa de colher com pudim? A receita rende duas porções e o seu tempo de preparo é de 30 minutos. Confira abaixo como fazer!

Ingredientes

• 1 Cobertura de Chocolate Branco Nestlé Dois Frades 500 g (ou 1 Ovo de Páscoa GALAK®)
• 1 Leite Moça (lata ou caixinha) 395 g
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
• 1 xícara (chá) de açúcar
• meia xícara (chá) de água quente

Modo de preparo
Ovo

• 1.  Em um recipiente refratário coloque o Chocolate Nestlé Dois Frades e derreta e tempere conforme as instruções da embalagem.
• 2.  Em duas formas de ovos de Páscoa, com uma colher coloque uma camada de chocolate até a marca indicada na forma.
• 3.  Coloque a parte de silicone da forma e por último a de acetato, apertando levemente para preencher totalmente até a borda da forma.
• 4.  Leve à geladeira e deixe virada para baixo por cerca de 15 minutos para secar até ficar opaco. Retire a casca do ovo da forma, e reserve cuidadosamente.

Calda

• 5.  Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
• 6.  Junte a água quente e mexa com uma colher.
• 7.  Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Pudim

• 8.  Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
• 9.  Despeje a mistura na forma com calda já resfriada e leve para assar em banho-maria, coberto com papel alumínio por cerca de 1 hora em forno médio (180 graus), preaquecido. Retire, espere esfriar, leve para a geladeira por no mínimo 4 horas e só desenforme após esse tempo. Reserve.

Montagem

• 10.  Disponha a Calda sobre o Pudim e sirva.