Tag: gastronomia

Dentre as cervejas, Itaipava foi a mais mencionada nas redes sociais, portais de notícias e blogs, consolidando sua presença e engajamento digital

Modelo de negócio se estabelece como uma alternativa para mulheres que buscam autonomia e flexibilidade na gestão do tempo

Tecnologia permite que o molho de tomate seja mais natural, mantendo o sabor do tomate e a segurança do alimento

Impulsionado pelos hábitos da Geração Z, público tem adotado cada vez mais o consumo dos mocktails, os drinks não alcoólicos

Especialista da Econet Editora explica que Reforma Tributária reduz impostos sobre alimentos essenciais, mas o impacto real nos preços dependerá do mercado

Empresa expande atuação de mercado e lança barras de whey protein nos sabores banoffee, frutas vermelhas e paçoca, com recheios naturais, 12 gramas de proteína, zero glúten, sem adição de açúcares, além de serem fonte de fibras e Vitamina E

Publicação apresenta doze passos para a alimentação saudável de crianças; para sócio-diretor da franquia Sucão, alimentação saudável exige esforço de pais, escolas e comunidade

A tecnologia facilita o acesso ao turismo em São Carlos por meio de um aplicativo e website gratuitos. A iniciativa, resultado da parceria entre a Prefeitura e o Comunitur, foi apresentada no 7º Festival ONovoLab. A plataforma Destinos Inteligentes reúne informações sobre atrações naturais, culturais e eventos da cidade, beneficiando também municípios da Serra do Itaqueri. O sistema auxilia no planejamento de políticas públicas para o setor

Resort oferece pacotes com opções de recreação infantil, quartos pet friendly e gastronomia diversificada

O aplicativo Destinos Inteligentes facilita o acesso a informações sobre turismo em Itanhaém, oferecendo geolocalização de pontos turísticos, eventos e serviços. A plataforma, disponível em 10 idiomas, reúne descrições detalhadas e imagens, beneficiando turistas e moradores.

Desenvolvido para apoiar gestores de bares, restaurantes, lanchonetes e padarias, o Conexão Abrasel reúne soluções para elevar a produtividade, otimizar a gestão e impulsionar o crescimento dos negócios

Entre 18 e 23 de fevereiro, plataforma gastronômica brasileira se une ao festival Essência do Vinho - Porto

Curadoria do Guia Viajar Melhor reuniu diversas dicas de viagens baratas no Brasil e no exterior, com recomendações para diferentes perfis de viajantes e sugestões para economizar nas férias

Com pratos diversificados que exaltam a riqueza da culinária caiçara, o 21º Festival do Caranguejo segue como um dos principais eventos gastronômicos do litoral paranaense até 28 de fevereiro.

Dados da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH) mostram crescimento da ocupação de hotéis e resorts no período do Carnaval no Brasil. Com mais opções que os hotéis tradicionais, resorts podem oferecer mais comodidade e opções de lazer para turistas

América do Norte será um dos pilares estratégicos da expansão internacional da empresa

Nutricionista da Vitafor explica que a gula é o desejo intenso por comer, muitas vezes por prazer e não por fome física. Está associada a momentos específicos, como a vontade de saborear algo muito apetitoso.

Empreendimento, localizado em Cravinhos, atrai público 12 vezes maior que a população da cidade, onde está instalado, e supera expectativa de faturamento em seu início de operações

Complexo Enoturístico dispõe de moderna estrutura para o visitante desfrutar de degustações às cegas a harmonizações com chocolate, entre outras possibilidades

No novo sistema de licenciamento, o empresário usa pontos já existentes para abrir um negócio com menor investimento

A Cantina da Nana, tradicional restaurante de Minas Gerais com mais de 30 anos de história, foi adquirida por meio de uma estratégia de captação de recursos, que viabilizou a transação e possibilitou a continuidade do restaurante sob nova gestão.

Segundo a Aurora Fine Brands, o relançamento da Fratelli Branca no mercado brasileiro representa um marco importante para a empresa e para o segmento de bebidas alcoólicas.

A colaboração será promovida na "Estação Verão", entre janeiro e fevereiro de 2025, em cinco unidades do Sam's Club em SP. A ação incluirá o uso das tâmaras Khalas da Date Crown como toppings para os gelatos da linha Casa Bacio di Latte

A Let’s Go Wine, empresa especializada em enoturismo e fundada por Elisa Wozniak e Farley Wozniak, estabeleceu uma parceria com o Grupo Vila Galé, uma das maiores empresas do setor hoteleiro em Portugal. Essa aliança visa promover o turismo segmentado, unindo a expertise em turismo da Let’s Go Wine com a infraestrutura e experiência do Grupo Vila Galé. O evento de consolidação da parceria ocorreu no Vila Galé Paço de Arcos, em Lisboa

Delikatessen produz desde casamentos e eventos corporativos até formaturas e chás de bebês. Entre os eventos realizados, a empresa esteve a frente do aniversário de Mavie, filha de Neymar, e no leilão do Ronaldo Fenômeno

O trabalho do produtor rural reflete na qualidade do produto que chega ao mercado, trazendo bem-estar aos animais e segurança alimentar à população

Bar e restaurante ganhou as categorias petisco e melhor drink em evento promovido pela Abrasel Campinas

Estudo da Tagme e Abrasel revela aumento de 6,2% nas reservas em bares e restaurantes de SP em 2024 e redução de 14,16% nas filas de espera. A pesquisa destaca que a digitalização do setor, intensificada na pandemia, contribuiu para maior conveniência aos clientes e eficiência operacional. Com base em dados de 100 estabelecimentos, o levantamento também indica que fazer reservas está se tornando um hábito crescente no Brasil.

Vinicius Finavaro, responsável pela SP Serviços, explica como a limpeza especializada de colchões pode remover ácaros e sujidades que promovem reações alérgicas respiratórias

Para Fabiano Zettel, CEO da Moriah Asset, Brasil tem enorme potencial para destacar-se no mercado de doces com produtos típicos do país e que proporcionam muitos benefícios à saúde

Queijo D'Alagoa-MG transformou novembro no mês do queijo e abriu vaga para degustador de queijo

A marca anuncia que deve expandir o portfólio de cobertos de chocolate em 2025

Shopper traz o biscoito de gengibre ao país em ação exclusiva, além do lançamento de cestas personalizadas

Segundo a Abrasel, 29% dos empresários querem contratar, mas 89% consideram difícil encontrar candidatos preparados; Consumer desenvolve solução tecnológica com foco no cenário atual

A FairFood anuncia o lançamento de uma plataforma que facilita o acesso a informações sobre marcas certificadas como Vacas A2A2. A ferramenta busca garantir maior transparência e confiança no mercado de lácteos, atendendo consumidores, produtores e stakeholders.

A arte é muito presente na vida do chef David Faria. “Gosto de estar cercado ao que é belo aos meus olhos, já que o belo é algo muito subjetivo”

Durante o Mesa São Paulo 2024, serão apresentados diversos pratos focados na sustentabilidade. O chef Guto Medeiros irá trabalhar com a mandioca, que foi considerado o alimento do século XXI pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Atualmente, segundo a FAO, a mandioca alimenta mais de 800 milhões de pessoas ao redor do mundo e se destaca como um dos ingredientes para dietas saudáveis e sustentáveis.

O Boulevard Encantado inaugura no dia 21 de novembro, em Encantado (RS), como um destino multiexperiências. Com atrações que integram lazer, cultura e sustentabilidade, o complexo traz inovação e impacto ao turismo no Vale do Taquari.

A flexibilidade e a possibilidade de jornadas profissionais promissoras atraem mulheres para o modelo de negócio

Entender a diferença entre eles pode ajudar em melhores escolhas na hora de preparar uma receita

"O Sabor da Presença: criando experiências reais em um mundo digital" é o tema do evento, que acontece dia 07, voltado para líderes e tomadores de decisão do segmento de food solutions.

Para abandonar o consumo da proteína animal é necessário conhecer os grupos de alimentos que oferecem os nutrientes fundamentais para manter a saúde.

Nutricionista explica quais as especificidades na alimentação durante o período e como manter um adequado estado de energia antes, durante e depois da corrida

Felipe Helvio, responsável pela Casa da Severina, transformou o restaurante ao longo dos anos ao integrar estratégias digitais e tecnologias para expandir a operação durante a pandemia. Agora, ao lado de Rafael Barbosa, fundador da Levilo, Felipe utiliza sua experiência e visão estratégica para lançar uma nova plataforma de tecnologia voltada ao setor gastronômico.

Pesquisa revisada agora estima gastos de R$ 7,318 bi em 2024 com alimentos e bebidas na região de Campinas

Como uma das maiores fabricantes de palitos de picolé da América Latina, a empresa busca atender à alta demanda da próxima estação focando em processos sustentáveis e certificações de segurança

O concurso O Quilo é Nosso avança para sua última fase, onde os restaurantes vencedores das categorias estaduais competem entre si para definir o melhor restaurante a quilo do Brasil. A competição, que começou com mais de 160 restaurantes em 16 estados, caminha para a grande final, a ser decidida em São Paulo nos dias 21 e 22 de novembro.

Em 2023 foi registrada a marca de 887 toneladas de peixes de cultivo produzidos no país. Piscicultor analisa o crescimento exponencial do setor

Jim Beam e Maker’s Mark, do portfólio Suntory Global Spirits, estarão presentes com carta de drinques especiais em mais de 90 bares nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Goiânia e Anápolis, em Goiás

Empresa se prepara para expansão de app que ajuda restaurantes