O Divino Fogão, referência consolidada no setor de alimentação por sua culinária típica da fazenda, acaba de inaugurar uma nova unidade no Parque Shopping Barueri, localizado na Rua General de Divisão Pedro Rodrigues da Silva, 400, Aldeia. A abertura, realizada neste mês de maio, integra a estratégia de expansão da marca, que tem como meta alcançar 300 restaurantes no Brasil até 2027.
Presente em diversos shopping centers do País, a rede já contabiliza mais de 220 pontos de venda em operação. Com foco em qualidade, tradição e sabor caseiro, o Divino Fogão busca fortalecer ainda mais sua atuação em cidades estratégicas e aproximar seu cardápio do dia a dia dos brasileiros.
O novo restaurante inaugurou sob o comando da franqueada Rosinete Costa, de 55 anos, que está ingressando no mercado de franquias. Ela conta que estava procurando opções para abrir o próprio negócio, quando surgiu a oportunidade de investir no restaurante. “Essa será minha primeira franquia, estou muito animada com possibilidade de trabalhar com um negócio que admiro e confio. O Divino Fogão é uma marca com muita credibilidade, com 40 anos no mercado e isso me atraiu desde o começo. O principal diferencial da nossa loja será o mesmo de toda a rede: comida caseira feita na hora, com preço competitivo”, conta.
Franquia
A estratégia de ampliar a presença da marca visa os bons números do mercado de franquias. Segundo a pesquisa de desempenho realizada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o franchising nacional conquistou um crescimento nominal de 13,5% em 2024, o equivalente a R$ 273 bilhões. Entre os três segmentos que mais cresceram está o de Alimentação e Food Service, com um incremento de 16,1%. Dentre os fatores que levaram a estes resultados, há o movimento contínuo de retorno ao trabalho presencial, que deve perdurar pelos próximos anos. Outro fator está relacionado ao aumento da massa salarial e ao volume de pessoas empregadas, favorecendo as refeições fora do lar e os pedidos via delivery, além do consumo de produtos de maior valor agregado.
Com essa inauguração, esta será a terceira unidade da rede em Barueri. As outras duas ficam no AlphaShopping (Alameda Rio Negro 1033 – Alphaville) e no Shopping Tamboré (Avenida Piracema 669).
De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Barueri é o segundo município mais rico da região oeste da Grande São Paulo, com Produto Interno Bruto (PIB) maior que R$ 58 bilhões e participação nacional de 0,64%. A cidade tem como forte pilar os serviços e a indústria, já que abriga grandes corporações. Ou seja, empresas que atuam no setor de alimentação são destino frequente para profissionais que atuam na região, seja na hora do almoço, jantar ou happy hour.
Culinária
O Divino Fogão oferece um cardápio variado com cerca de 32 pratos quentes e 15 opções de saladas diferentes todos os dias, além de diversos tipos de carnes, frango e peixes grelhados, e várias opções de sobremesas. Os restaurantes da marca estão localizados nos principais shopping centers do Brasil e as principais receitas podem ser encontradas também na plataforma de delivery. Para ter uma franquia da rede, o investimento inicial é a partir de R$ 1 milhão, com prazo de retorno de 36 meses e faturamento médio mensal de R$ 220 mil.
