O período de festas costuma incentivar a busca por bebidas que acompanhem a ceia e as reuniões familiares. Para quem pretende variar o cardápio de fim de ano, seis opções de drinks podem ser preparadas com ingredientes simples e combinam com diferentes perfis de consumo.
Entre as receitas mais procuradas está o Ponche de Natal, feito com suco de frutas, água com gás e rodelas de laranja. A bebida pode ser servida em jarras maiores, atendendo grupos durante a ceia ou almoço do dia seguinte.
Outra opção é a Sangria de Frutas Tropicais, preparada com vinho tinto, refrigerante de limão e frutas como manga e abacaxi. A mistura é indicada para quem busca sabores frutados e preparos de maior rendimento.
O Clericot, tradicional em encontros de fim de ano, segue como alternativa para quem prefere bebidas à base de vinho branco. A receita leva maçã, uva, pêssego e gelo, além de espumante ou soda para completar.
Para quem busca algo mais cítrico, o Spritz de Tangerina reúne suco natural da fruta, espumante e água com gás. O drink aproveita a safra da tangerina e pode ser servido em taças maiores.
Outra opção simples é o Gin com Alecrim e Limão, que combina a bebida com água tônica, fatias finas de limão e um ramo de alecrim. A receita aparece com frequência nas celebrações por exigir poucos ingredientes.
Fechando a lista, o Rum com Abacaxi mistura suco da fruta, rum branco e gelo. Pode ser batido no liquidificador ou apenas mexido, a depender da textura desejada.
As receitas podem ser adaptadas conforme a preferência dos convidados e a disponibilidade de ingredientes, compondo o cardápio de bebidas das reuniões de Natal.
