Ingredientes
½ Peito de frango fatiado em filé, Chimichurri Kitano, Pimenta do reino Kitano, Azeite, Manteiga, Sal.
Preparo
Tempere os filés de frango em fatias com sal e pimenta. Em uma frigideira quente com azeite e manteiga grelhe os filés de frango dourando dos dois lados.
Prepare o chimichurri colocando em uma vasilha com um pouco de água e azeite por cinco minutos. Depois de chegar ao ponto desejado, retire os filés de frango da frigideira. Finalize o prato adicionando o molho de chimichurri por cima do filé de frango grelhado.
