Gastronomia
Destaques
M&M’s lança sabor Brownie em edição limitada no Brasil
O sabor já integra o portfólio da marca em outros países e passa agora a ser oferecido ao consumidor brasileiro
Seguro para eventos ganha espaço no mercado brasileiro
Flexibilidade das coberturas e maior conscientização impulsionam crescimento da modalidade
Festival de café reúne oficinas e descontos em cafeterias de São Paulo
Evento Grão & Torra acontece até domingo (25), com programação em diferentes regiões da capital
Kopenhagen lança bebida vegana sem açúcar e amplia cardápio de verão
Parceria com a Puravida apresenta opções de matcha latte disponíveis nas cafeterias da rede
Grupo Sorvepan intensifica oferta de produtos e ingredientes para panetones
Além do tradicional mercado de pré-mistura para panetone, companhia oferece variedade de ingredientes para produção de sobremesas, como pavê, rabanadas e tortas
DEV10 amplia presença em SC e mira interior da região Sul
Plataforma fortalece atuação no estado e projeta expansão regional com foco em municípios fora dos grandes centros urbanos
Bacio di Latte lança novo sabor com maracujá para o verão
Gelateria passa a oferecer o sabor O Sole Mio nas lojas e nos canais de venda on-line
Lindoya Verão mantém parceria com Ale D’Agostino em nova fase da campanha
Campanha marca a continuidade da parceria entre a Lindoya Verão e Ale D’Agostino, com foco em conteúdos digitais voltados a hábitos de consumo e estilo de vida
Cacau Show lança bebida de chocolate com copo temático dos Ursinhos Carinhosos
Produto é vendido em lojas com cafeteria e inclui chaveiro surpresa colecionável
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Mercadão de SP inaugura Santuário do Café com grãos do Brasil inteiro
Loja reúne grãos de diversas regiões produtoras do país e permite compra a granel e degustação no local
Cão Véio lança dois drinques sazonais disponíveis até o fim de janeiro
Bebidas passam a integrar o cardápio das unidades da rede durante o período de verão
Com unidade em Barueri, Mundo Animal lança combo com brinquedos do Batman
A promoção é válida até 8 de março de 2026 ou enquanto durarem os estoques
Engenheira de Alimentos explica como evitar perdas e multas
A padronização de processos e a rotulagem correta de alimentos são estratégias essenciais para indústrias, pequenos e médios negócios que buscam reduzir prejuízos, evitar recalls e multas. Empresas de todos os portes que estruturam seus controles conseguem diminuir desperdícios, aumentar a margem de lucro e conquistar mercados mais exigentes, como redes varejistas e food service.
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Com loja no Shopping Tamboré, Grand Cru lança campanha com até 40% de desconto em vinhos
Promoção segue até 1º de fevereiro e inclui rótulos selecionados
Cantina Veneta mantém tradição italiana em São Paulo
Fundada em 1957 por imigrantes italianos, a Cantina Veneta mantém viva a tradição da culinária italiana na zona sul de São Paulo. Com receitas passadas por gerações, o restaurante é conhecido por pratos como a lasanha e o filé à parmegiana, servidos em um ambiente que valoriza memória, hospitalidade e história familiar.
Creatina com sabor: lançamento da FTW foca na experiência
FTW aposta em creatina com sabores de limão, frutas vermelhas e uva para facilitar a inclusão na rotina; lançamento faz parte da diversificação da companhia em 2026
Cabana Burger oferece desconto para estudantes durante as férias de janeiro
Rede de hamburguerias concede 50% OFF em burgers mediante apresentação de comprovante escolar válido para 2026
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Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp de verão começa neste sábado (10)
Evento gastronômico funciona de quinta a domingo até maio, com cardápio fixo e sistema de consumo à vontade
Keep Charged lança versão 2.0 do modelo de franquias
A Keep Charged anunciou a versão 2.0 do seu modelo de franquias, com ampliação da base de equipamentos, novos serviços de comunicação, gestão digital por QR Code e suporte por inteligência artificial.
Outback aposta na personalização e leva mais de 600 combinações de tábuas aos restaurantes
Restaurante tem unidades na Alameda Grajaú, Shopping Tamboré e Shopping Iguatemi Alphaville
6 opções de drinks brasileiros para brindar a chegada do Ano Novo
Receitas tradicionais e adaptações nacionais ganham espaço nas celebrações
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7 receitas de sorvete para refrescar o verão
Preparos caseiros permitem variar sabores e organizar sobremesas sem depender de produtos industrializados
5 opções de saladas para os dias quentes de verão
Receitas simples ampliam alternativas para refeições leves na estação mais quente do ano
Uso indiscriminado de vitaminas pode trazer riscos à saúde
Popular entre quem busca performance e longevidade, o consumo exagerado de vitaminas pode causar mais danos do que benefícios.
5 receitas para variar o uso do panetone nas festas de fim de ano
Preparos utilizam o tradicional doce em combinações diferentes para ampliar o cardápio das celebrações
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6 drinks criativos para brindar o Natal com sabor e estilo
Receitas podem compor a celebração e ampliar o repertório de bebidas servidas na data
Cafés gelados ganham espaço no verão; veja sete opções para consumo em dias de calor
Preparos variam entre versões tradicionais, bebidas cremosas e combinações com frutas e leite vegetal
7 combinações de vinhos e comidas leves para dias quentes
Sugestões incluem rótulos brancos, rosés e espumantes junto a pratos de verão
Chegada do verão anima bares e restaurantes
Impulsionados pela estação mais quente do ano e pelo aumento da circulação de passageiros, donos de bares e restaurantes esperam crescimento do faturamento nos próximos meses.
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Cabana Burger firma parceria com Tabasco e lança novos sanduíches no cardápio
Rede com unidade em Alphaville apresenta dois lanches e três níveis de picância em ação de fim de ano
Proteína da carne é a alternativa ao whey para intolerantes
Novo Beef Hydro Protein, à base de proteína de carne, é lançado pela FTW, de olho em um mercado de 40% da população brasileira com algum grau de intolerância à lactose.
Restaurantes oferecem ceias de Natal e Ano-Novo em São Paulo
Rede D’Brescia conta com oito unidades e todas disponibilizarão pacotes especiais para Natal e Ano-Novo.
Suco integral tem diferença para néctar e refresco
Legislação brasileira define ainda suco 100% e bebidas mistas. Diferenças entre as bebidas à base de frutas impactam sabor, valor nutricional e preço.
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Madero apresenta versões de panetone e chocotone para o período natalino
Produtos artesanais são vendidos nas unidades da rede, por aplicativos e também servidos como sobremesa nos restaurantes
Gigantes do Delivery aponta rumos para 2026 no setor
Encontro reuniu especialistas e empresários para discutir eficiência, autonomia e o uso estratégico de dados no delivery
Giraffas reforça norma de uso obrigatório de ovos cage-free
A medida destaca o compromisso da empresa com o bem-estar animal e a evolução responsável da cadeia de suprimentos.
Fábrica de Bolo Vó Alzira relança Bolo Natalino
Produto retorna ao cardápio após registrar alta demanda no Natal de 2025.
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Alimentação corporativa ganha papel estratégico em 2026
Especialista aponta que a alimentação corporativa entra em 2026 como um eixo estratégico para produtividade, bem-estar e controle de custos nas empresas brasileiras
Domino’s lança combo de Natal com pizza de rabanada
Rede apresenta produto sazonal disponível até 31 de dezembro em diferentes tamanhos
Vinícolas de São Roque recebem medalhas de ouro em seleção nacional de vinhos feitos com BRS Lorena
Produções da Alma Galiza e da Góes são destaque em avaliação às cegas conduzida pela Embrapa
Bartender Virtual de MONIN conecta tecnologia e coquetelaria
Criada pela MONIN, a Bartender Virtual usa inteligência artificial para auxiliar na criação de bebidas, alcoólicas ou não, com praticidade. Disponível via WhatsApp, a ferramenta oferece receitas e combinações personalizadas, utilizando o portfólio da marca e tipos variados de ingredientes, visando o preparo facilitado e diversificado.
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Cabana Burger traz novidades especiais para o cardápio inspiradas no verão
Rede apresenta nova porção de batatas e três opções de sodas artesanais para o verão
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Casa oferece menus fechados, opções de bebidas e reserva de espaços para grupos
Canetas emagrecedoras acendem alerta médico
Popularização de medicamentos injetáveis para perda de peso leva especialistas a reforçarem a importância do acompanhamento médico e dos cuidados com efeitos associados ao tratamento
CaféCoffee Stay inicia estruturação para atuar com franquias
O objetivo é expandir o modelo para todas as capitais brasileiras; Nicolas Sevi, criador da CaféCoffee Stay, explica os objetivos e expectativas da companhia com o lançamento
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Curso ‘Bebida Legal’ treina setor contra bebidas falsas
Capacitação que já formou mais de 15 mil pessoas agora está disponível sob demanda para proteger estabelecimentos do setor e consumidores
Proteína domina as dietas, mas excesso pode prejudicar
Produtos com whey e versões “fortificadas” se multiplicam nas prateleiras, mas o excesso pode trazer riscos à saúde, alerta nutricionista do Sírio-Libanês
Primeiro restaurante inspirado no MasterChef Brasil será inaugurado em Sorocaba
Espaço terá cenários do programa, cardápio temático e abertura oficial em janeiro de 2026
Novidades de Natal da Carlo’s Bakery em parceria com a Bauducco chegam à unidade de Barueri
Edição limitada traz versões de cannoli e lobster tail com sabores Panettone e Chocottone
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Dengo anuncia linha de Natal 2025 com novos panetones e opções sazonais
Portfólio reúne 20 produtos, incluindo sete lançamentos, com ingredientes de origem brasileira
Fini transforma Black Friday em Pink Friday com descontos de até 60%
Entre os dias 28 e 30 de novembro, as lojas físicas e quiosques participam de uma mecânica progressiva de brindes
Redes de fast food ampliam descontos na Black Friday; veja onde aproveitar
McDonald’s, Burger King, KFC, Subway e outras marcas oferecem combos e descontos nesta sexta (28)
Mahá e Mandaloun chegam ao Taste Lab do Shopping Tamboré e ampliam o mix gastronômico do espaço
Os cardápios das duas operações são assinados pela chef Ariani Malouf
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Starbucks terá promoção de Frappuccino em dobro na Black Friday
Oferta é válida nesta sexta (28) em todas as lojas do país, exceto em aeroportos
Workshop de degustação da cervejaria Dogma será realizado no Shopping Tamboré no domingo (30)
Evento no Taste Lab oferece prova de cinco rótulos e atividades voltadas ao público adulto
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