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Tamboré
segunda-feira, 26 janeiro 2026

Gastronomia

Destaques

M&M’s lança sabor Brownie em edição limitada no Brasil

O sabor já integra o portfólio da marca em outros países e passa agora a ser oferecido ao consumidor brasileiro

Seguro para eventos ganha espaço no mercado brasileiro

Flexibilidade das coberturas e maior conscientização impulsionam crescimento da modalidade

Festival de café reúne oficinas e descontos em cafeterias de São Paulo

Evento Grão & Torra acontece até domingo (25), com programação em diferentes regiões da capital

Kopenhagen lança bebida vegana sem açúcar e amplia cardápio de verão

Parceria com a Puravida apresenta opções de matcha latte disponíveis nas cafeterias da rede

Grupo Sorvepan intensifica oferta de produtos e ingredientes para panetones

Além do tradicional mercado de pré-mistura para panetone, companhia oferece variedade de ingredientes para produção de sobremesas, como pavê, rabanadas e tortas

DEV10 amplia presença em SC e mira interior da região Sul

Plataforma fortalece atuação no estado e projeta expansão regional com foco em municípios fora dos grandes centros urbanos

Bacio di Latte lança novo sabor com maracujá para o verão

Gelateria passa a oferecer o sabor O Sole Mio nas lojas e nos canais de venda on-line

Lindoya Verão mantém parceria com Ale D’Agostino em nova fase da campanha

Campanha marca a continuidade da parceria entre a Lindoya Verão e Ale D’Agostino, com foco em conteúdos digitais voltados a hábitos de consumo e estilo de vida

Cacau Show lança bebida de chocolate com copo temático dos Ursinhos Carinhosos

Produto é vendido em lojas com cafeteria e inclui chaveiro surpresa colecionável
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Mercadão de SP inaugura Santuário do Café com grãos do Brasil inteiro

Loja reúne grãos de diversas regiões produtoras do país e permite compra a granel e degustação no local

Cão Véio lança dois drinques sazonais disponíveis até o fim de janeiro

Bebidas passam a integrar o cardápio das unidades da rede durante o período de verão

Com unidade em Barueri, Mundo Animal lança combo com brinquedos do Batman

A promoção é válida até 8 de março de 2026 ou enquanto durarem os estoques

Engenheira de Alimentos explica como evitar perdas e multas

A padronização de processos e a rotulagem correta de alimentos são estratégias essenciais para indústrias, pequenos e médios negócios que buscam reduzir prejuízos, evitar recalls e multas. Empresas de todos os portes que estruturam seus controles conseguem diminuir desperdícios, aumentar a margem de lucro e conquistar mercados mais exigentes, como redes varejistas e food service.
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Com loja no Shopping Tamboré, Grand Cru lança campanha com até 40% de desconto em vinhos

Promoção segue até 1º de fevereiro e inclui rótulos selecionados

Cantina Veneta mantém tradição italiana em São Paulo

Fundada em 1957 por imigrantes italianos, a Cantina Veneta mantém viva a tradição da culinária italiana na zona sul de São Paulo. Com receitas passadas por gerações, o restaurante é conhecido por pratos como a lasanha e o filé à parmegiana, servidos em um ambiente que valoriza memória, hospitalidade e história familiar.

Creatina com sabor: lançamento da FTW foca na experiência

FTW aposta em creatina com sabores de limão, frutas vermelhas e uva para facilitar a inclusão na rotina; lançamento faz parte da diversificação da companhia em 2026

Cabana Burger oferece desconto para estudantes durante as férias de janeiro

Rede de hamburguerias concede 50% OFF em burgers mediante apresentação de comprovante escolar válido para 2026
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Evento gastronômico funciona de quinta a domingo até maio, com cardápio fixo e sistema de consumo à vontade

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A Keep Charged anunciou a versão 2.0 do seu modelo de franquias, com ampliação da base de equipamentos, novos serviços de comunicação, gestão digital por QR Code e suporte por inteligência artificial.

Outback aposta na personalização e leva mais de 600 combinações de tábuas aos restaurantes

Restaurante tem unidades na Alameda Grajaú, Shopping Tamboré e Shopping Iguatemi Alphaville

6 opções de drinks brasileiros para brindar a chegada do Ano Novo

Receitas tradicionais e adaptações nacionais ganham espaço nas celebrações
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7 receitas de sorvete para refrescar o verão 

Preparos caseiros permitem variar sabores e organizar sobremesas sem depender de produtos industrializados

5 opções de saladas para os dias quentes de verão

Receitas simples ampliam alternativas para refeições leves na estação mais quente do ano

Uso indiscriminado de vitaminas pode trazer riscos à saúde

Popular entre quem busca performance e longevidade, o consumo exagerado de vitaminas pode causar mais danos do que benefícios.

5 receitas para variar o uso do panetone nas festas de fim de ano

Preparos utilizam o tradicional doce em combinações diferentes para ampliar o cardápio das celebrações
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6 drinks criativos para brindar o Natal com sabor e estilo

Receitas podem compor a celebração e ampliar o repertório de bebidas servidas na data

Cafés gelados ganham espaço no verão; veja sete opções para consumo em dias de calor

Preparos variam entre versões tradicionais, bebidas cremosas e combinações com frutas e leite vegetal

7 combinações de vinhos e comidas leves para dias quentes

Sugestões incluem rótulos brancos, rosés e espumantes junto a pratos de verão

Chegada do verão anima bares e restaurantes

Impulsionados pela estação mais quente do ano e pelo aumento da circulação de passageiros, donos de bares e restaurantes esperam crescimento do faturamento nos próximos meses.
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Cabana Burger firma parceria com Tabasco e lança novos sanduíches no cardápio

Rede com unidade em Alphaville apresenta dois lanches e três níveis de picância em ação de fim de ano

Proteína da carne é a alternativa ao whey para intolerantes

Novo Beef Hydro Protein, à base de proteína de carne, é lançado pela FTW, de olho em um mercado de 40% da população brasileira com algum grau de intolerância à lactose.

Restaurantes oferecem ceias de Natal e Ano-Novo em São Paulo

Rede D’Brescia conta com oito unidades e todas disponibilizarão pacotes especiais para Natal e Ano-Novo.

Suco integral tem diferença para néctar e refresco

Legislação brasileira define ainda suco 100% e bebidas mistas. Diferenças entre as bebidas à base de frutas impactam sabor, valor nutricional e preço.
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Madero apresenta versões de panetone e chocotone para o período natalino

Produtos artesanais são vendidos nas unidades da rede, por aplicativos e também servidos como sobremesa nos restaurantes

Gigantes do Delivery aponta rumos para 2026 no setor

Encontro reuniu especialistas e empresários para discutir eficiência, autonomia e o uso estratégico de dados no delivery

Giraffas reforça norma de uso obrigatório de ovos cage-free

A medida destaca o compromisso da empresa com o bem-estar animal e a evolução responsável da cadeia de suprimentos.

Fábrica de Bolo Vó Alzira relança Bolo Natalino

Produto retorna ao cardápio após registrar alta demanda no Natal de 2025.
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Alimentação corporativa ganha papel estratégico em 2026

Especialista aponta que a alimentação corporativa entra em 2026 como um eixo estratégico para produtividade, bem-estar e controle de custos nas empresas brasileiras

Domino’s lança combo de Natal com pizza de rabanada

Rede apresenta produto sazonal disponível até 31 de dezembro em diferentes tamanhos

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Produções da Alma Galiza e da Góes são destaque em avaliação às cegas conduzida pela Embrapa

Bartender Virtual de MONIN conecta tecnologia e coquetelaria

Criada pela MONIN, a Bartender Virtual usa inteligência artificial para auxiliar na criação de bebidas, alcoólicas ou não, com praticidade. Disponível via WhatsApp, a ferramenta oferece receitas e combinações personalizadas, utilizando o portfólio da marca e tipos variados de ingredientes, visando o preparo facilitado e diversificado.
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Popularização de medicamentos injetáveis para perda de peso leva especialistas a reforçarem a importância do acompanhamento médico e dos cuidados com efeitos associados ao tratamento

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O objetivo é expandir o modelo para todas as capitais brasileiras; Nicolas Sevi, criador da CaféCoffee Stay, explica os objetivos e expectativas da companhia com o lançamento
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Capacitação que já formou mais de 15 mil pessoas agora está disponível sob demanda para proteger estabelecimentos do setor e consumidores

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Produtos com whey e versões “fortificadas” se multiplicam nas prateleiras, mas o excesso pode trazer riscos à saúde, alerta nutricionista do Sírio-Libanês

Primeiro restaurante inspirado no MasterChef Brasil será inaugurado em Sorocaba

Espaço terá cenários do programa, cardápio temático e abertura oficial em janeiro de 2026

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Entre os dias 28 e 30 de novembro, as lojas físicas e quiosques participam de uma mecânica progressiva de brindes

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McDonald’s, Burger King, KFC, Subway e outras marcas oferecem combos e descontos nesta sexta (28)

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Starbucks terá promoção de Frappuccino em dobro na Black Friday

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