Gastronomia
Destaques
Festival de churrasco gratuito chega a Barueri com shows e comida na brasa
Burning Fest – Batalha de Assadores será realizado entre 26 de fevereiro e 1º de março
Apresentamos o Alila Mayakoba: um refúgio de luxo inspirador na Riviera Maya, no México
Um resort cuidadosamente projetado, imerso na natureza, que capta a essência da marca Alila: uma sensação de encanto expressa mediante uma arquitetura aberta e fluida, tradições maias vivas e uma abordagem consciente ao bem-estar.
Uso de totens e comandas digitais cresce em restaurantes
Relatório anual Raio X do Delivery mostra aumento de 11% no uso de totens e 4,9% nas comandas digitais em 2025, com base em estabelecimentos que utilizam soluções da Consumer.
Bares e restaurantes ampliam contratações de pessoas 50+
Segundo dados do Caged levantados pela Abrasel, até outubro de 2025, foram mais de 100 mil contratações formais de trabalhadores com este perfil.
Taiwan oferece experiências para viagens românticas
Taiwan reúne experiências voltadas a viagens românticas ao longo do ano, combinando paisagens naturais, tradições culturais e costumes locais. O destino celebra o Valentine’s Day em fevereiro, o Dia dos Namorados brasileiro em junho e o Qixi Festival em agosto, oferecendo diferentes momentos para casais que buscam conexão, cultura e experiências compartilhadas.
Pedidos10 aposta em campanhas temáticas para engajar
Aplicativo de delivery investe em ações criativas ao longo do ano para estimular pedidos e fortalecer a rede de franqueados
West Plaza expande com Mané Mercado São Paulo
Espaço gastronômico na capital paulista faz parte do projeto de retrofit do shopping
Bacio di Latte lança gelato Crunchy Crunchy com doce de leite e amendoim
Novo sabor chega às lojas da rede a partir desta terça-feira (10) e também estará disponível por delivery
Ritz Lagoa da Anta se prepara para temporada no Carnaval
Pietro Coelho, sócio do Grupo Ritz, revela quais são as ações da unidade para receber o público nesse período. A maioria dos brasileiros prefere destinos de sol e praia.
Continua depois da publicidade
Skol lança cerveja sem álcool e sem açúcar no Brasil
Produto chega ao mercado durante o Carnaval de São Paulo e amplia portfólio de bebidas sem álcool da Ambev
Com unidade em Barueri, Casa Bauducco lança linha de bebidas com amarena
Novidades passam a integrar o cardápio da rede em todo o país
Com unidade em Barueri, We Coffee amplia linha inspirada em Harry Potter
Novas opções incluem bebidas, sobremesas e salgados com referências à franquia
Rede de hamburguerias Johnny Rockets inaugura nova loja em Alphaville
Rede americana realiza pré-abertura no dia 5 e abre oficialmente as portas no dia 6 no Quality Suites Alphaville
Continua depois da publicidade
A Registrar Corp adquire a TechniCAL e se torna líder global em conformidade regulatória na segurança de alimentos embalados não perecíveis
Registrar Corp, a maior fornecedora mundial de conformidade regulatória para alimentos e bebidas, anunciou hoje a aquisição da TechniCAL, a principal Autoridade de Processo...
Starbucks lança bebidas com Chocolate Dubai e amplia linha com pistache
Novidades incluem versões em Frappuccino e Iced Latte e passam a integrar o cardápio por tempo limitado
Fábrica de Bolo Vó Alzira lança o Cremolito para o verão
Novo produto combina brownie com creme de baunilha ou chocolate e também é oferecido em combo com refrigerante zero açúcar, em lata de 300 ml.
A Tastepoint by IFF prevê dez tendências de sabores para 2026
De cereja a especiarias chai, os especialistas em tendências da Tastepoint revelam dez sabores que prometem se destacar este ano.
Continua depois da publicidade
Multiflon leva novidades para a ABUP SHOW 2026
Marca aposta no revestimento cerâmico e reforça relacionamento com compradores do setor de utilidades domésticas
Franquias de bairro lideram o crescimento do food service
Modelo ganhou força com consumo local, menor investimento inicial e foco em conveniência.
Estratégia dupla reduz custos e amplia lucro no delivery
Pesquisa Raio X do Delivery, promovida pela Consumer, aponta economia de R$ 10 milhões em taxas de delivery com uso estratégico de canais próprios
Volta às aulas reacende alerta sobre alergias infantis
Ambiente escolar amplia riscos e exige cuidado extra com lancheiras e refeições
Continua depois da publicidade
Casa Perini oferece imersão na cultura da colheita
Experiência recria tradições como colheita, pisa da uva e degustação.
Com unidade em Barueri, Starbucks lança promoção de Frappuccino em dobro
Ação vale para bebidas clássicas no tamanho Tall e ocorre em lojas físicas da rede em todo o país
Mangueiras industriais consolidam mercado brasileiro em soluções para água e ar
A indústria brasileira de mangueiras se consolida como fornecedora de soluções para água e ar, com ênfase na conformidade com normas internacionais, aplicações em diversos setores industriais e compromisso com qualidade e sustentabilidade.
Carnaval em SP: restaurantes apostam em promoções
Para atrair foliões e turistas amantes da carne, Rede D’Brescia Churrascaria apresenta nova promoção.
Continua depois da publicidade
Setor de bares e restaurantes inicia 2026 com otimismo
Pesquisa da Abrasel revela que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no primeiro trimestre deste ano ante igual período de 2025
Consumer aponta economia de R$ 10 mi com cardápio digital
Relatório da empresa Consumer registra tendência de autonomia digital em restaurantes, bares e pizzarias, com uso de cardápios digitais próprios. Outro padrão observado é a consolidação do social commerce, com o Instagram sendo a principal origem de tráfego para menus online
Dias quentes de verão precisam de hidratação adequada
A ingestão de água deve fazer parte da rotina diária de crianças, adultos e idosos para evitar a desidratação.
M&M’s lança sabor Brownie em edição limitada no Brasil
O sabor já integra o portfólio da marca em outros países e passa agora a ser oferecido ao consumidor brasileiro
Continua depois da publicidade
Seguro para eventos ganha espaço no mercado brasileiro
Flexibilidade das coberturas e maior conscientização impulsionam crescimento da modalidade
Festival de café reúne oficinas e descontos em cafeterias de São Paulo
Evento Grão & Torra acontece até domingo (25), com programação em diferentes regiões da capital
Kopenhagen lança bebida vegana sem açúcar e amplia cardápio de verão
Parceria com a Puravida apresenta opções de matcha latte disponíveis nas cafeterias da rede
Grupo Sorvepan intensifica oferta de produtos e ingredientes para panetones
Além do tradicional mercado de pré-mistura para panetone, companhia oferece variedade de ingredientes para produção de sobremesas, como pavê, rabanadas e tortas
Continua depois da publicidade
DEV10 amplia presença em SC e mira interior da região Sul
Plataforma fortalece atuação no estado e projeta expansão regional com foco em municípios fora dos grandes centros urbanos
Bacio di Latte lança novo sabor com maracujá para o verão
Gelateria passa a oferecer o sabor O Sole Mio nas lojas e nos canais de venda on-line
Lindoya Verão mantém parceria com Ale D’Agostino em nova fase da campanha
Campanha marca a continuidade da parceria entre a Lindoya Verão e Ale D’Agostino, com foco em conteúdos digitais voltados a hábitos de consumo e estilo de vida
Cacau Show lança bebida de chocolate com copo temático dos Ursinhos Carinhosos
Produto é vendido em lojas com cafeteria e inclui chaveiro surpresa colecionável
Continua depois da publicidade
Mercadão de SP inaugura Santuário do Café com grãos do Brasil inteiro
Loja reúne grãos de diversas regiões produtoras do país e permite compra a granel e degustação no local
Cão Véio lança dois drinques sazonais disponíveis até o fim de janeiro
Bebidas passam a integrar o cardápio das unidades da rede durante o período de verão
Com unidade em Barueri, Mundo Animal lança combo com brinquedos do Batman
A promoção é válida até 8 de março de 2026 ou enquanto durarem os estoques
Engenheira de Alimentos explica como evitar perdas e multas
A padronização de processos e a rotulagem correta de alimentos são estratégias essenciais para indústrias, pequenos e médios negócios que buscam reduzir prejuízos, evitar recalls e multas. Empresas de todos os portes que estruturam seus controles conseguem diminuir desperdícios, aumentar a margem de lucro e conquistar mercados mais exigentes, como redes varejistas e food service.
Continua depois da publicidade
Com loja no Shopping Tamboré, Grand Cru lança campanha com até 40% de desconto em vinhos
Promoção segue até 1º de fevereiro e inclui rótulos selecionados
Cantina Veneta mantém tradição italiana em São Paulo
Fundada em 1957 por imigrantes italianos, a Cantina Veneta mantém viva a tradição da culinária italiana na zona sul de São Paulo. Com receitas passadas por gerações, o restaurante é conhecido por pratos como a lasanha e o filé à parmegiana, servidos em um ambiente que valoriza memória, hospitalidade e história familiar.
Creatina com sabor: lançamento da FTW foca na experiência
FTW aposta em creatina com sabores de limão, frutas vermelhas e uva para facilitar a inclusão na rotina; lançamento faz parte da diversificação da companhia em 2026
Cabana Burger oferece desconto para estudantes durante as férias de janeiro
Rede de hamburguerias concede 50% OFF em burgers mediante apresentação de comprovante escolar válido para 2026
Continua depois da publicidade
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp de verão começa neste sábado (10)
Evento gastronômico funciona de quinta a domingo até maio, com cardápio fixo e sistema de consumo à vontade
Keep Charged lança versão 2.0 do modelo de franquias
A Keep Charged anunciou a versão 2.0 do seu modelo de franquias, com ampliação da base de equipamentos, novos serviços de comunicação, gestão digital por QR Code e suporte por inteligência artificial.
Outback aposta na personalização e leva mais de 600 combinações de tábuas aos restaurantes
Restaurante tem unidades na Alameda Grajaú, Shopping Tamboré e Shopping Iguatemi Alphaville
6 opções de drinks brasileiros para brindar a chegada do Ano Novo
Receitas tradicionais e adaptações nacionais ganham espaço nas celebrações
Continua depois da publicidade
7 receitas de sorvete para refrescar o verão
Preparos caseiros permitem variar sabores e organizar sobremesas sem depender de produtos industrializados
5 opções de saladas para os dias quentes de verão
Receitas simples ampliam alternativas para refeições leves na estação mais quente do ano
Uso indiscriminado de vitaminas pode trazer riscos à saúde
Popular entre quem busca performance e longevidade, o consumo exagerado de vitaminas pode causar mais danos do que benefícios.
5 receitas para variar o uso do panetone nas festas de fim de ano
Preparos utilizam o tradicional doce em combinações diferentes para ampliar o cardápio das celebrações
Continua depois da publicidade
6 drinks criativos para brindar o Natal com sabor e estilo
Receitas podem compor a celebração e ampliar o repertório de bebidas servidas na data
Cafés gelados ganham espaço no verão; veja sete opções para consumo em dias de calor
Preparos variam entre versões tradicionais, bebidas cremosas e combinações com frutas e leite vegetal
Publicidade
Leia Também
Publicidade
Pedidos10 aposta em campanhas temáticas para engajar
Aplicativo de delivery investe em ações criativas ao longo do ano para estimular pedidos e fortalecer a rede de franqueados
West Plaza expande com Mané Mercado São Paulo
Espaço gastronômico na capital paulista faz parte do projeto de retrofit do shopping
Bacio di Latte lança gelato Crunchy Crunchy com doce de leite e amendoim
Novo sabor chega às lojas da rede a partir desta terça-feira (10) e também estará disponível por delivery
Ritz Lagoa da Anta se prepara para temporada no Carnaval
Pietro Coelho, sócio do Grupo Ritz, revela quais são as ações da unidade para receber o público nesse período. A maioria dos brasileiros prefere destinos de sol e praia.
Continua depois da publicidade
Skol lança cerveja sem álcool e sem açúcar no Brasil
Produto chega ao mercado durante o Carnaval de São Paulo e amplia portfólio de bebidas sem álcool da Ambev
Com unidade em Barueri, Casa Bauducco lança linha de bebidas com amarena
Novidades passam a integrar o cardápio da rede em todo o país
Com unidade em Barueri, We Coffee amplia linha inspirada em Harry Potter
Novas opções incluem bebidas, sobremesas e salgados com referências à franquia
Rede de hamburguerias Johnny Rockets inaugura nova loja em Alphaville
Rede americana realiza pré-abertura no dia 5 e abre oficialmente as portas no dia 6 no Quality Suites Alphaville
Continua depois da publicidade
A Registrar Corp adquire a TechniCAL e se torna líder global em conformidade regulatória na segurança de alimentos embalados não perecíveis
Registrar Corp, a maior fornecedora mundial de conformidade regulatória para alimentos e bebidas, anunciou hoje a aquisição da TechniCAL, a principal Autoridade de Processo...
Starbucks lança bebidas com Chocolate Dubai e amplia linha com pistache
Novidades incluem versões em Frappuccino e Iced Latte e passam a integrar o cardápio por tempo limitado
Fábrica de Bolo Vó Alzira lança o Cremolito para o verão
Novo produto combina brownie com creme de baunilha ou chocolate e também é oferecido em combo com refrigerante zero açúcar, em lata de 300 ml.
A Tastepoint by IFF prevê dez tendências de sabores para 2026
De cereja a especiarias chai, os especialistas em tendências da Tastepoint revelam dez sabores que prometem se destacar este ano.
Continua depois da publicidade
Multiflon leva novidades para a ABUP SHOW 2026
Marca aposta no revestimento cerâmico e reforça relacionamento com compradores do setor de utilidades domésticas
Franquias de bairro lideram o crescimento do food service
Modelo ganhou força com consumo local, menor investimento inicial e foco em conveniência.
Estratégia dupla reduz custos e amplia lucro no delivery
Pesquisa Raio X do Delivery, promovida pela Consumer, aponta economia de R$ 10 milhões em taxas de delivery com uso estratégico de canais próprios
Volta às aulas reacende alerta sobre alergias infantis
Ambiente escolar amplia riscos e exige cuidado extra com lancheiras e refeições
Continua depois da publicidade
Casa Perini oferece imersão na cultura da colheita
Experiência recria tradições como colheita, pisa da uva e degustação.
Com unidade em Barueri, Starbucks lança promoção de Frappuccino em dobro
Ação vale para bebidas clássicas no tamanho Tall e ocorre em lojas físicas da rede em todo o país
Mangueiras industriais consolidam mercado brasileiro em soluções para água e ar
A indústria brasileira de mangueiras se consolida como fornecedora de soluções para água e ar, com ênfase na conformidade com normas internacionais, aplicações em diversos setores industriais e compromisso com qualidade e sustentabilidade.
Carnaval em SP: restaurantes apostam em promoções
Para atrair foliões e turistas amantes da carne, Rede D’Brescia Churrascaria apresenta nova promoção.
Continua depois da publicidade
Setor de bares e restaurantes inicia 2026 com otimismo
Pesquisa da Abrasel revela que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no primeiro trimestre deste ano ante igual período de 2025
Consumer aponta economia de R$ 10 mi com cardápio digital
Relatório da empresa Consumer registra tendência de autonomia digital em restaurantes, bares e pizzarias, com uso de cardápios digitais próprios. Outro padrão observado é a consolidação do social commerce, com o Instagram sendo a principal origem de tráfego para menus online
Dias quentes de verão precisam de hidratação adequada
A ingestão de água deve fazer parte da rotina diária de crianças, adultos e idosos para evitar a desidratação.
M&M’s lança sabor Brownie em edição limitada no Brasil
O sabor já integra o portfólio da marca em outros países e passa agora a ser oferecido ao consumidor brasileiro
Continua depois da publicidade
Seguro para eventos ganha espaço no mercado brasileiro
Flexibilidade das coberturas e maior conscientização impulsionam crescimento da modalidade
Festival de café reúne oficinas e descontos em cafeterias de São Paulo
Evento Grão & Torra acontece até domingo (25), com programação em diferentes regiões da capital
Kopenhagen lança bebida vegana sem açúcar e amplia cardápio de verão
Parceria com a Puravida apresenta opções de matcha latte disponíveis nas cafeterias da rede
Grupo Sorvepan intensifica oferta de produtos e ingredientes para panetones
Além do tradicional mercado de pré-mistura para panetone, companhia oferece variedade de ingredientes para produção de sobremesas, como pavê, rabanadas e tortas
Continua depois da publicidade
DEV10 amplia presença em SC e mira interior da região Sul
Plataforma fortalece atuação no estado e projeta expansão regional com foco em municípios fora dos grandes centros urbanos
Bacio di Latte lança novo sabor com maracujá para o verão
Gelateria passa a oferecer o sabor O Sole Mio nas lojas e nos canais de venda on-line
Lindoya Verão mantém parceria com Ale D’Agostino em nova fase da campanha
Campanha marca a continuidade da parceria entre a Lindoya Verão e Ale D’Agostino, com foco em conteúdos digitais voltados a hábitos de consumo e estilo de vida
Cacau Show lança bebida de chocolate com copo temático dos Ursinhos Carinhosos
Produto é vendido em lojas com cafeteria e inclui chaveiro surpresa colecionável
Continua depois da publicidade
Mercadão de SP inaugura Santuário do Café com grãos do Brasil inteiro
Loja reúne grãos de diversas regiões produtoras do país e permite compra a granel e degustação no local
Cão Véio lança dois drinques sazonais disponíveis até o fim de janeiro
Bebidas passam a integrar o cardápio das unidades da rede durante o período de verão
Com unidade em Barueri, Mundo Animal lança combo com brinquedos do Batman
A promoção é válida até 8 de março de 2026 ou enquanto durarem os estoques
Engenheira de Alimentos explica como evitar perdas e multas
A padronização de processos e a rotulagem correta de alimentos são estratégias essenciais para indústrias, pequenos e médios negócios que buscam reduzir prejuízos, evitar recalls e multas. Empresas de todos os portes que estruturam seus controles conseguem diminuir desperdícios, aumentar a margem de lucro e conquistar mercados mais exigentes, como redes varejistas e food service.
Continua depois da publicidade
Com loja no Shopping Tamboré, Grand Cru lança campanha com até 40% de desconto em vinhos
Promoção segue até 1º de fevereiro e inclui rótulos selecionados
Cantina Veneta mantém tradição italiana em São Paulo
Fundada em 1957 por imigrantes italianos, a Cantina Veneta mantém viva a tradição da culinária italiana na zona sul de São Paulo. Com receitas passadas por gerações, o restaurante é conhecido por pratos como a lasanha e o filé à parmegiana, servidos em um ambiente que valoriza memória, hospitalidade e história familiar.
Creatina com sabor: lançamento da FTW foca na experiência
FTW aposta em creatina com sabores de limão, frutas vermelhas e uva para facilitar a inclusão na rotina; lançamento faz parte da diversificação da companhia em 2026
Cabana Burger oferece desconto para estudantes durante as férias de janeiro
Rede de hamburguerias concede 50% OFF em burgers mediante apresentação de comprovante escolar válido para 2026
Continua depois da publicidade
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp de verão começa neste sábado (10)
Evento gastronômico funciona de quinta a domingo até maio, com cardápio fixo e sistema de consumo à vontade
Keep Charged lança versão 2.0 do modelo de franquias
A Keep Charged anunciou a versão 2.0 do seu modelo de franquias, com ampliação da base de equipamentos, novos serviços de comunicação, gestão digital por QR Code e suporte por inteligência artificial.
Outback aposta na personalização e leva mais de 600 combinações de tábuas aos restaurantes
Restaurante tem unidades na Alameda Grajaú, Shopping Tamboré e Shopping Iguatemi Alphaville
6 opções de drinks brasileiros para brindar a chegada do Ano Novo
Receitas tradicionais e adaptações nacionais ganham espaço nas celebrações
Continua depois da publicidade
7 receitas de sorvete para refrescar o verão
Preparos caseiros permitem variar sabores e organizar sobremesas sem depender de produtos industrializados
5 opções de saladas para os dias quentes de verão
Receitas simples ampliam alternativas para refeições leves na estação mais quente do ano
Uso indiscriminado de vitaminas pode trazer riscos à saúde
Popular entre quem busca performance e longevidade, o consumo exagerado de vitaminas pode causar mais danos do que benefícios.
5 receitas para variar o uso do panetone nas festas de fim de ano
Preparos utilizam o tradicional doce em combinações diferentes para ampliar o cardápio das celebrações
Continua depois da publicidade
6 drinks criativos para brindar o Natal com sabor e estilo
Receitas podem compor a celebração e ampliar o repertório de bebidas servidas na data
Cafés gelados ganham espaço no verão; veja sete opções para consumo em dias de calor
Preparos variam entre versões tradicionais, bebidas cremosas e combinações com frutas e leite vegetal
Gastronomia
Pedidos10 aposta em campanhas temáticas para engajar
Aplicativo de delivery investe em ações criativas ao longo do ano para estimular pedidos e fortalecer a rede de franqueados
West Plaza expande com Mané Mercado São Paulo
Espaço gastronômico na capital paulista faz parte do projeto de retrofit do shopping
Bacio di Latte lança gelato Crunchy Crunchy com doce de leite e amendoim
Novo sabor chega às lojas da rede a partir desta terça-feira (10) e também estará disponível por delivery
Ritz Lagoa da Anta se prepara para temporada no Carnaval
Pietro Coelho, sócio do Grupo Ritz, revela quais são as ações da unidade para receber o público nesse período. A maioria dos brasileiros prefere destinos de sol e praia.
Continua depois da publicidade
Skol lança cerveja sem álcool e sem açúcar no Brasil
Produto chega ao mercado durante o Carnaval de São Paulo e amplia portfólio de bebidas sem álcool da Ambev
Com unidade em Barueri, Casa Bauducco lança linha de bebidas com amarena
Novidades passam a integrar o cardápio da rede em todo o país
Com unidade em Barueri, We Coffee amplia linha inspirada em Harry Potter
Novas opções incluem bebidas, sobremesas e salgados com referências à franquia
Rede de hamburguerias Johnny Rockets inaugura nova loja em Alphaville
Rede americana realiza pré-abertura no dia 5 e abre oficialmente as portas no dia 6 no Quality Suites Alphaville
Continua depois da publicidade
A Registrar Corp adquire a TechniCAL e se torna líder global em conformidade regulatória na segurança de alimentos embalados não perecíveis
Registrar Corp, a maior fornecedora mundial de conformidade regulatória para alimentos e bebidas, anunciou hoje a aquisição da TechniCAL, a principal Autoridade de Processo...
Starbucks lança bebidas com Chocolate Dubai e amplia linha com pistache
Novidades incluem versões em Frappuccino e Iced Latte e passam a integrar o cardápio por tempo limitado
Fábrica de Bolo Vó Alzira lança o Cremolito para o verão
Novo produto combina brownie com creme de baunilha ou chocolate e também é oferecido em combo com refrigerante zero açúcar, em lata de 300 ml.
A Tastepoint by IFF prevê dez tendências de sabores para 2026
De cereja a especiarias chai, os especialistas em tendências da Tastepoint revelam dez sabores que prometem se destacar este ano.
Continua depois da publicidade
Multiflon leva novidades para a ABUP SHOW 2026
Marca aposta no revestimento cerâmico e reforça relacionamento com compradores do setor de utilidades domésticas
Franquias de bairro lideram o crescimento do food service
Modelo ganhou força com consumo local, menor investimento inicial e foco em conveniência.
Estratégia dupla reduz custos e amplia lucro no delivery
Pesquisa Raio X do Delivery, promovida pela Consumer, aponta economia de R$ 10 milhões em taxas de delivery com uso estratégico de canais próprios
Volta às aulas reacende alerta sobre alergias infantis
Ambiente escolar amplia riscos e exige cuidado extra com lancheiras e refeições
Continua depois da publicidade
Casa Perini oferece imersão na cultura da colheita
Experiência recria tradições como colheita, pisa da uva e degustação.
Com unidade em Barueri, Starbucks lança promoção de Frappuccino em dobro
Ação vale para bebidas clássicas no tamanho Tall e ocorre em lojas físicas da rede em todo o país
Mangueiras industriais consolidam mercado brasileiro em soluções para água e ar
A indústria brasileira de mangueiras se consolida como fornecedora de soluções para água e ar, com ênfase na conformidade com normas internacionais, aplicações em diversos setores industriais e compromisso com qualidade e sustentabilidade.
Carnaval em SP: restaurantes apostam em promoções
Para atrair foliões e turistas amantes da carne, Rede D’Brescia Churrascaria apresenta nova promoção.
Continua depois da publicidade
Setor de bares e restaurantes inicia 2026 com otimismo
Pesquisa da Abrasel revela que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no primeiro trimestre deste ano ante igual período de 2025
Consumer aponta economia de R$ 10 mi com cardápio digital
Relatório da empresa Consumer registra tendência de autonomia digital em restaurantes, bares e pizzarias, com uso de cardápios digitais próprios. Outro padrão observado é a consolidação do social commerce, com o Instagram sendo a principal origem de tráfego para menus online
Dias quentes de verão precisam de hidratação adequada
A ingestão de água deve fazer parte da rotina diária de crianças, adultos e idosos para evitar a desidratação.
M&M’s lança sabor Brownie em edição limitada no Brasil
O sabor já integra o portfólio da marca em outros países e passa agora a ser oferecido ao consumidor brasileiro
Continua depois da publicidade
Seguro para eventos ganha espaço no mercado brasileiro
Flexibilidade das coberturas e maior conscientização impulsionam crescimento da modalidade
Festival de café reúne oficinas e descontos em cafeterias de São Paulo
Evento Grão & Torra acontece até domingo (25), com programação em diferentes regiões da capital
Kopenhagen lança bebida vegana sem açúcar e amplia cardápio de verão
Parceria com a Puravida apresenta opções de matcha latte disponíveis nas cafeterias da rede
Grupo Sorvepan intensifica oferta de produtos e ingredientes para panetones
Além do tradicional mercado de pré-mistura para panetone, companhia oferece variedade de ingredientes para produção de sobremesas, como pavê, rabanadas e tortas
Continua depois da publicidade
DEV10 amplia presença em SC e mira interior da região Sul
Plataforma fortalece atuação no estado e projeta expansão regional com foco em municípios fora dos grandes centros urbanos
Bacio di Latte lança novo sabor com maracujá para o verão
Gelateria passa a oferecer o sabor O Sole Mio nas lojas e nos canais de venda on-line
Lindoya Verão mantém parceria com Ale D’Agostino em nova fase da campanha
Campanha marca a continuidade da parceria entre a Lindoya Verão e Ale D’Agostino, com foco em conteúdos digitais voltados a hábitos de consumo e estilo de vida
Cacau Show lança bebida de chocolate com copo temático dos Ursinhos Carinhosos
Produto é vendido em lojas com cafeteria e inclui chaveiro surpresa colecionável
Continua depois da publicidade
Mercadão de SP inaugura Santuário do Café com grãos do Brasil inteiro
Loja reúne grãos de diversas regiões produtoras do país e permite compra a granel e degustação no local
Cão Véio lança dois drinques sazonais disponíveis até o fim de janeiro
Bebidas passam a integrar o cardápio das unidades da rede durante o período de verão
Com unidade em Barueri, Mundo Animal lança combo com brinquedos do Batman
A promoção é válida até 8 de março de 2026 ou enquanto durarem os estoques
Engenheira de Alimentos explica como evitar perdas e multas
A padronização de processos e a rotulagem correta de alimentos são estratégias essenciais para indústrias, pequenos e médios negócios que buscam reduzir prejuízos, evitar recalls e multas. Empresas de todos os portes que estruturam seus controles conseguem diminuir desperdícios, aumentar a margem de lucro e conquistar mercados mais exigentes, como redes varejistas e food service.
Continua depois da publicidade
Com loja no Shopping Tamboré, Grand Cru lança campanha com até 40% de desconto em vinhos
Promoção segue até 1º de fevereiro e inclui rótulos selecionados
Cantina Veneta mantém tradição italiana em São Paulo
Fundada em 1957 por imigrantes italianos, a Cantina Veneta mantém viva a tradição da culinária italiana na zona sul de São Paulo. Com receitas passadas por gerações, o restaurante é conhecido por pratos como a lasanha e o filé à parmegiana, servidos em um ambiente que valoriza memória, hospitalidade e história familiar.
Creatina com sabor: lançamento da FTW foca na experiência
FTW aposta em creatina com sabores de limão, frutas vermelhas e uva para facilitar a inclusão na rotina; lançamento faz parte da diversificação da companhia em 2026
Cabana Burger oferece desconto para estudantes durante as férias de janeiro
Rede de hamburguerias concede 50% OFF em burgers mediante apresentação de comprovante escolar válido para 2026
Continua depois da publicidade
Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp de verão começa neste sábado (10)
Evento gastronômico funciona de quinta a domingo até maio, com cardápio fixo e sistema de consumo à vontade
Keep Charged lança versão 2.0 do modelo de franquias
A Keep Charged anunciou a versão 2.0 do seu modelo de franquias, com ampliação da base de equipamentos, novos serviços de comunicação, gestão digital por QR Code e suporte por inteligência artificial.
Outback aposta na personalização e leva mais de 600 combinações de tábuas aos restaurantes
Restaurante tem unidades na Alameda Grajaú, Shopping Tamboré e Shopping Iguatemi Alphaville
6 opções de drinks brasileiros para brindar a chegada do Ano Novo
Receitas tradicionais e adaptações nacionais ganham espaço nas celebrações
Continua depois da publicidade
7 receitas de sorvete para refrescar o verão
Preparos caseiros permitem variar sabores e organizar sobremesas sem depender de produtos industrializados
5 opções de saladas para os dias quentes de verão
Receitas simples ampliam alternativas para refeições leves na estação mais quente do ano
Uso indiscriminado de vitaminas pode trazer riscos à saúde
Popular entre quem busca performance e longevidade, o consumo exagerado de vitaminas pode causar mais danos do que benefícios.
5 receitas para variar o uso do panetone nas festas de fim de ano
Preparos utilizam o tradicional doce em combinações diferentes para ampliar o cardápio das celebrações
Continua depois da publicidade
6 drinks criativos para brindar o Natal com sabor e estilo
Receitas podem compor a celebração e ampliar o repertório de bebidas servidas na data
Cafés gelados ganham espaço no verão; veja sete opções para consumo em dias de calor
Preparos variam entre versões tradicionais, bebidas cremosas e combinações com frutas e leite vegetal



